にんにく卵黄の効果

にんにく卵黄、字をみるだけでも、「け・ん・こ・う!」って感じがしますが、実際には、どんな効能があるのか調べました。

1、血をサラサラにしてくれる。(血の粘度を下げる)
2、血量を増やす。
3、血管を拡張する。
4、緊張した自律神経をときほぐす。
5、心臓の鼓動を整える。
6、活性炭素を除去してくれる。
7、ホルモンバランスを整える。
8、免疫力を向上させる。
9、腸内細菌のバランスを整えてくれる。
10、体の細胞を若返らせる。

これらの効能は、にんにくに含まれるアリシンという成分の効果とのことです。

うん?じゃあ、にんにく卵黄じゃなくて、にんにくだけ食べてもいいんじゃないの?と思いますが、卵黄を一緒に炒ることで、にんにくの効能を損なうことなく、臭味のみを封じ込めるのだということです。

昔の人も「にんにくは体にいいけど、匂いがね・・・」って思っていたんですね。そして、今のような歯磨き粉も、ガムもマウスウオッシュもなかったのかもしれないから、なんとか臭いを抑えようと卵黄とにんにくを炒るという方法を編み出したのかもしれません。

不便とか不都合は、新しい物を生み出すプラスの事のような気がしてきました。

にんにくはきれいな血を作ってくれるのですね。+1 !

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